Niekoľko preventívnych opatrení pre chladené jedlo v izolovaných skladovacích nádobách

Ningbo wanma Plastics je profesionálny výrobca tepelného Izolované nádoby na morské plody . Zhromaždila bohaté skúsenosti s procesom výskumu a vývoja, dizajnu, výroby a predaja izolované plastové nádoby . Chladenie jedla je veľká otázka. Ak počas operácie nevenujete osobitnú pozornosť, pravdepodobne spôsobí veľké straty. Ďalej sa s vami porozprávam o hlavných bodoch pozornosti pri chladení potravín v izolované úložné kontajnery , dúfajúc, že ​​upúta pozornosť všetkých.

POZNÁMKA 1: Nezabudnite vopred prechladnúť.

Keď veľa ľudí chladí jedlo, majú tendenciu ignorovať dôležitý krok predbežného vychladnutia. Predbežné odchladenie je metóda predbežného chladenia potravín pred prepravou alebo chladením na dlhé vzdialenosti. Počas tohto procesu sme povinní rýchlo znížiť potraviny, ktoré sa majú skladovať na špecifikovanú teplotu, čo je dôležité na ochranu kvality prepravovaného potravín a predĺženie jej životnosti skladovania. Kroky, ktoré sa nesmú ignorovať.

POZNÁMKA 2: Ovládajte teplotu chladenia.

V prípade chladničiek s veľkým kapacitou je ťažké udržať teplotnú konštantu pri určitej hodnote, pretože rôzne faktory, ako je výkon chladenia, objem chladničky a teplotný rozdiel medzi zvnútra a zvonka, sťažujú dosiahnutie veľkých kapacitných chladničiek. Teplota sa mení v určitom rozsahu. Preto by v procese chladenia potravín mala byť teplota nižšia a čím menšia je zmena, tým lepšia.

Poznámka tri: Uchopte vlhkosť chladenia.

V procese chladenia je dôležitým faktorom okrem toho, že venuje pozornosť teplote chladenia potravín chladenie potravín. Ak je jedlo uložené vo veľkej mrazničke, odparovač v mrazničke absorbuje veľa tepla a na jedle bude neustále tvoriť mrazy a potom sa mráz topí a odteká. Opakovane je ľahké spôsobiť, že vlhkosť v mrazničke s potravinami je nižšia ako vlhkosť jedla. Základná požiadavka je veľmi nepriaznivá pre zachovanie potravín. Preto je najlepšie nainštalovať rozprašovacie zariadenie alebo automatický zvlhčovač vo veľkej chladničke s potravinami, aby ste upravili vlhkosť v chladničke.

Vyššie uvedené sú tri hlavné body pozornosti pri chladení potravín. Čo ste urobili v procese chladenia potravín? Ktoré boli ignorované? Wanma je profesionál Morské plody priemyselné použitie plastových kontajnerov výrobca , ak máte záujem o naše produkty, kontaktujte nás.