Ako funguje chladiacu skrinku na udržanie teploty?

A chladič , bežne označovaný ako prenosný chladič alebo ľadová hrudník, je praktickým a často nevyhnutným predmetom pre tých, ktorí milujú outdoorové aktivity, výlety, kempingy alebo dokonca záhradné grilovanie. V jadre schopnosti teploty chladnejšej skrinky je použitie izolácie. Väčšina vysoko kvalitných chladiacich škatúľ sa vyrába z vrstiev hustých izolačných materiálov, ako je polyuretánová pena alebo expandovaný polystyrén. Tieto materiály sú špecificky vybrané z dôvodu ich nízkej tepelnej vodivosti, čo znamená, že nedovoľujú, aby cez ne prešlo teplo. Keď je chladič uzavretý, táto izolácia pôsobí ako bariéra, ktorá spomaľuje prenos tepla z vonkajšieho prostredia do vnútornej strany škatule. Vnútorná teplota zostáva po dlhšiu dobu stabilnejšia.

Na rozdiel od niektorých predpokladov, chladnejšia skrinka sama osebe nevytvára chlad. Funguje tým, že zachováva chlad zavedeného cez ľad, mrazené gélové balenia alebo vopred chladené jedlo a nápoje. Akonáhle sú tieto studené prvky umiestnené vo vnútri chladiča, izolované steny pomáhajú zachytiť studený vzduch a zabrániť vniknutiu vonkajšieho vzduchu v teple. Je to obzvlášť efektívne, keď sa veko udržiava v maximálnej možnej miere, pretože časté otvorenie môže spôsobiť vstup do teplého vzduchu a zníženie účinnosti procesu chladenia. Niektoré pokročilé modely majú na veku dokonca gumové tesnenia alebo vzduchotesné tesnenia, ktoré poskytujú ešte prísnejšie uzavretie, minimalizujú výmenu vzduchu a zlepšujú tepelné zadržiavanie.

Je zaujímavé, že chladiace boxy sú užitočné nielen na udržanie chladu - môžu sa tiež použiť na udržanie teplých predmetov v teple. Je to preto, že funkcia izolácie je zásadne o odolávaní zmeny teploty, bez ohľadu na smer. Ak umiestnite horúce jedlo do dobre izolovanej chladničnej skrinky, najmä s tepelnými prvkami, ako sú tepelné vrecká alebo tepelné balíčky, chladič pomôže spomaliť stratu tepla do chladnejšieho okolitého prostredia. V tomto prípade chladič pracuje skôr na tom, aby udržal teplo, namiesto toho, aby ho udržiaval mimo, rovnako ako s chladom.

Účinnosť chladiacej skrinky závisí od niekoľkých faktorov, vrátane hrúbky a kvality izolácie, vonkajšej teploty, ako často sa otvára škatuľka, a od typu a množstva chladiacich alebo vykurovacích činidiel používaných vo vnútri. Vďaka najlepším výsledkom mnohí skúsení používatelia odporúča predbežné ochladenie chladiča pred použitím, skôr pomocou veľkých blokov ľadu ako malých kociek (keď sa topia pomalšie) a minimalizujú otvory veka počas používania.