Ako používať izolované nádoby na morské plody na zachovanie morských plodov

Ako uložiť morské plody?

1. Teplota skladovania živých morských plodov Teplota skladovania živých morských plodov je všeobecne 16 ~ 18 ℃ a obsah soli v živých morských plodoch je zvyčajne 1,5%~ 3%.

2. Metóda zachovania živých morských plodov

(1) Metóda bezvodej konzervácie je ochladenie vody na teplotu, ktorá spôsobuje, že morské plody pozastavia svoje životné aktivity, potom ju na určitú dobu ukladajú a potom vložia morské plody do vody a znova sa zobudia. V dehydratovanom stave sa jeho život môže udržiavať viac ako 24 hodín.

(2) Použite suchý ľad na zachovanie živých morských plodov suchého ľadu zachovania živých morských plodov, pretože teplota suchého ľadu je extrémne nízka, suchý ľad a živé morské plody nemožno priamo kontaktovať, inak budú morské plody zmrazené na smrť. Pri skutočnej prevádzke použite penový inkubátor na ukladanie morských plodov vo vrstvách. Najprv vložíte do penovej skrinky vrstvu suchého ľadu, potom vložte vrstvu sena alebo podobnú priedušnú prikrývku, špongiu alebo čokoľvek na suchom ľade, a potom na ňu položte morské plody a umiestnite ju vrstveným spôsobom. Dajte suchý ľad a morské plody.

(3) Mokrá konzervácia: Najprv sterilizuje živé morské plody, vložte pripravenú vodu do plastového vrecka, potom vložte morské plody do rôznych špecifikácií a množstiev, potom vytlačte vzduch do vrecka a nalejte do primeraného množstva kyslíka a použite gumový krúžok utiahnite vrecko. Potom vložte plastové vrecká do kartónových škatúľ, každá škatuľka môže držať 1 až 2 vrecká, najlepšie v penovej škatuli. V lete, keď je teplota vysoká, môžete do škatule vložiť malé vrece kociek ľadu, aby ste ochladili.

Aké sú metódy ochrany?

1. Čerstvé vedenie skrinky

Čerstvé skrinky na trhu možno rozdeliť na vzduchom chladené čerstvé skrinky s otvoreným typom a priame chladené sklenené skrinky na sklenené dvere. Jeho funkciou je zníženie teploty, aby sa spomalila aktivita baktérií vo vnútri potravín a predĺžila životnosť trvanlivosti. V súčasnosti sú najobľúbenejšie na trhu čerstvé skrinky na uvarené jedlo, čerstvé skrinky na čerstvé mäso, čerstvé skrinky na jogurt a čerstvé skrinky na čistú zeleninu.

2. Izolované nádoby na morské plody

Existujú tri druhy čerstvých škatúľ: jedna je plastová čerstvú škatuľu, tj čerstvú škatuľu: vyrobenú z živicového materiálu, všeobecný teplotný rozsah: najvyššia teplota je 120 ℃, najnižšia teplota je -20 ℃, jedna z čerstvej postihnutia peny, ktorá je čerstvým spôsobom, a to z čerstvej postihnutia, je vyrobená z potravinového prostredia, ktoré je priateľským pre LLDPE.

3. Čerstvé vrecká

Čerstvé vrecká sa vzťahujú hlavne na tašky vyrobené z potravinového plastového obalu, ktoré sa používajú hlavne na skladovanie zeleniny, ovocia, zrna, varených potravín a iných potravín a široko sa používajú v každodennom živote. Čerstvé vrecká sa rozdeľujú na polyetylén (PE), polyvinylchlorid (PVC), polyvinylidén chlorid (PVDC) a ďalšie typy podľa výrobného materiálu.

3. Upravené balenie atmosféry

Metóda zachovania atmosféry mení zloženie plynu v skladovacom prostredí. Modifikovaná technológia zachovania atmosféry je technológia, ktorá predlžuje úložnú životnosť a trvanlivosť potravín úpravou okolitého plynu. Základným princípom je: V určitom uzavretom systéme sa prostredníctvom rôznych metód prispôsobenia získavajú regulované plyny odlišné od normálnych atmosférických zložiek, ktoré inhibujú fyziologické a biochemické procesy a mikrobiálne aktivity, ktoré vedú k narušeniu potravín.

Ak sa chcete dozvedieť viac, pozri: zvyky Izolovaný hromadný kontajnery Výrobca